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sabato 4 giugno 2011

TORTA FASHION

Questa torta è per la mia cara e storica amica Nancy e non poteva essere diversa da come l'ho realizzata, amante com'è di scarpe, borse e gioielli! Sarà per questo che ci lega un'amicizia ventennale ;)
E' stata davvero un'impresa fare quella scarpa e alla fine, nonostante il viaggio fino a Brindisi, diciamo che è arrivata QUASI indenne!!!
La scatola di Tiffany è di pan di spagna con farcitura crema rocher e chantilly, mentre la borsetta Chanel è una mud cake con ganache al cioccolato bianco, e le decorazioni, tutte edibili sono di pasta di zucchero.
E' stata una faticaccia, ma ne è valsa la pena, sono abbastanza soddisfatta del risultato e soprattutto di aver fatto contenta una mia cara amica. Auguri Nancy.




4 commenti:

  1. Allora possiamo essere amiche pure noi! :)

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  2. è possibile avere la ricetta della scatoletta di tiffany?????? :D

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  3. Ma certo Fantasie, sarà un vero piacere ;)
    Per l'anonimo, la scatoletta di tiffany è formata da due pandispagna da 20x20 cm sovrapposti e con strati di farcitura di crema rocher e chantilly, il tutto, ricoperto di ganache al cioccolato bianco e pasta di zucchero color Tiffany.
    Per evitare che la scatola crollasse, ho infilzato diverse cannucce. Se hai altre domande, chiedi pure ;)

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