CASETTA DI PAN DI ZENZERO

Mi ha sempre affascinato la casetta di pan di zenzero e per Natale, mi hanno regalato lo stampo per farla. E' stato bello realizzarla, ma soprattutto decorarla. Per assemblare i pezzi ho usato del cioccolato fondente temperato (come da istruzioni del mitico Luca Montersino). Con la glassa colorata ho disegnato i dettagli.

Per rallegrare la casetta, ho anche fatto dei macarons al pistacchio e al caffè. E si, lo so... troppe foto, ma sono orgogliosa della mia casetta.